ГлавнаяОбо мнеПациентамМои статьиПолезная информацияОтзывы пациентовКонтакты
Врач-проктолог
Фатхутдинов Ильсур
Мансурович
Главное для врача — быть Человеком

Диетические рекомендации (Стол №3)

Данная диета способствует тому, чтобы стул мягкий и PH нейтральным. Применяется в комплексном лечении геморроя, анальной трещины, парапроктита, запора и других проктологических заболеваний.

Диетические рекомендации (Стол №3)

Кулинарная обработка: пища в измельченном виде, приготовленная на пару , отварная; овощи и фрукты - в сыром и варённом виде.

Режим питания дробный (5-6 раз)

МОЖНО

 

НЕЛЬЗЯ

Ржаной, пшеничный из муки грубого помола, печенье сухое, не сдобная выпечка.

Хлеб и хлебо-

булочные изделия

Хлеб из муки высших сортов , слоёное и сдобное тесто.

Преимущественно из овощей на мясном бульоне, холодные фруктовые и овощные супы, борщи, свекольники, щи из свежей капусты.

Супы

 

Рассыпчатые и полувязкие каши, особенно рекомендуются блюда из гречневой крупы. Из бобовых :зелёный горох, соевый творог.

Блюда и гарниры из крупы и бобовых

Рис и манную крупу ограничить.

Нежирные сорта различных видов мяса, курицы, индейка варёные или запеченные, куском или рубленные.

Мясо и птица

Жирные сорта , утка, гусь, яйца вкрутую и жаренные копчености, консервы.

Нежирные виды, отварная или запеченная; блюдо из морских продуктов.

Рыба

Жирные сорта, копчёности, консервы.

Различные виды овощей и зелени, не кислая квашеная капуста, особенно рекомендуется свекла.

Овощи

Редька, редис, чеснок, репа, грибы.

Особенно рекомендуются дыни, слива, инжир, абрикосы, чернослив, сахар, варенье, особенно рябиновое, мёд, компоты.

Фрукты, сладости

Черника, айва, кизил, шоколад, изделия с кремом.

Простокваша, одно- и двухдневный кефир, ацидофильное молоко, варенец, сметана, творог.

Молочные продукты

 

Растительные масла (оливковое, подсолнечное).

Жиры

Животные и кулинарные жиры.

Салаты из сырых овощей, винегреты с растительным маслом, икра овощная, фруктовые салаты, сыр не острый.

Закуски и приправы

Острые и жирные соусы, хрен, горчица, перец.

Отвар из шиповника и пшеничных отрубей, соки фруктовые и овощные (из слив, абрикосов, моркови, томатов). Рекомендуются напитки комнатной температуры натощак в постели.

Напитки

Какао, чёрный кофе, крепкий чай, кисел, алкогольные напитки.

Записаться на прием можно в г.Казани:
в г. Йошкар Ола, клиника Сити Мед ул. Петрова 14а тел. (8362) 38-40-54, 54-11-11, 8-800-700-54-11
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА